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1. 陶瓷刀怎么磨？

1、陶瓷刀怎么磨？

不能。首先磨料的材质必须选择金刚石的，针对非金属的硬脆材料，金刚石正好克它。

其次你说的陶瓷刀片可能是增韧的切削用陶瓷材料，一般说树脂金刚石擅长磨削硬脆材料，但是硬而韧的材料磨削时容易起热，树脂不耐热的，导致磨削效率和砂轮寿命都不好，综上，应该选择陶瓷结合剂的金刚石砂轮，陶瓷的耐热，砂轮寿命好，而且可以保证在较高出刃的情况下把持住金刚石，磨削效率高常用的是SDC砂轮。

目前市面上的陶瓷刀大多是用一种纳米材料“氧化锆”加工而成。用氧化锆 氧化铝粉末用300吨的重压配上模具压制成刀坯，2000摄氏度烧结，然后用金刚石打磨之后配上刀柄就做成了成品陶瓷刀。

陶瓷刀片是采用高科技纳米技术制作的新型刀片，锋利度是钢刀的十倍以上，因此陶瓷刀具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、抗氧化等特点。

由于陶瓷刀比较脆，如果使用一般的磨刀石进行打磨，会因为力度不好控制而出现断裂，并且会比较耗费时长，需要研磨很久才会有效果。

建议使用电动的研磨道具进行研磨，这样可以利用机器的匀速进行研磨，防止人手的力度不够或不均匀而对刀产生一定的伤害。

可以用磨刀器磨。下面介绍具体操作方法，首先准备材料：陶瓷刀、磨刀器。

1、首先取出磨刀器，然后把磨刀器平放到桌面上或者地板上。

2、放好磨刀器后，一只手抓着刀把，一只手按着刀尖，然后把陶瓷刀放到磨刀器上。

3、从下往上推，然后反复重复此动作，直至把刀磨好。

4、一面磨好后，换另一面，用同样的方法，由上往下推。

5、完成。

一，使用电动磨刀器研磨陶瓷刀的好处是可以利用匀速进行研磨，防止人手的力度不均匀，对刀造成伤害。而且其高速运转，可以快速打磨刀锋。

二、把刀具放在左边磨刀槽，从刀角到刀尖匀速研磨3－8秒钟（金属刀3－5秒、陶瓷刀6－8秒）。注意此时按刀刃的形状研磨，不要用力太大。以相同的方式把刀具放入右边的磨刀槽研磨。为确保刀刃的一致性，左右磨刀槽轮换研磨。

这种材料莫氏硬度高，陶瓷通常有5-6的莫氏硬度，而钢铁是3-4，所以更加坚硬锋利，也不容易变钝。代价是比较脆，耐冲击不好。 陶瓷刀具适合切，不适合砍。 至于磨刀，磨刀都是必须用比刀的莫氏硬度更高的东西来磨，比如钢铁刀可以在石头上磨，因为刀的硬度是3-4，而石头有6-7， 陶瓷刀具要磨的话也一样，需要用7以上硬度的东西来磨，比如金刚石砂轮（莫氏10）等，但这些工具日常生活中并不常见，也不容易获得，所以基本上可以认为陶瓷刀具不需要磨，反正也找不到东西来磨。

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