炒菜不锈钢锅用什么好(炒菜不锈钢锅对身体好还是铁锅好)
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1、不粘不锈钢炒菜锅选304还是410?
当然是304的不锈钢做厨具更好一点,因为304的材料要比410的不锈钢的材料要好,更硬质,质量有保障的,而且也不怕腐蚀,是纯的不锈钢做的厨具,3o4材料不仅仅是做厨具的好材料,每个领域都有3o4不绣钢做的作品,在家用厨房用品就选3o4不锈钢材质的好一点
不粘不锈钢炒菜锅选304材质加工的锅。304不锈钢是奥氏体金相组织,铬镍含量较高,防腐防锈性能好,现在市场上网状不粘锅流行,304材质较多,能在厨房油烟丶潮湿丶调味料腐蚀下能抵抗住不生锈。
410是含铬不锈钢,在厨房环境下使用会生锈。
一般的话304不锈钢更好哦,这型号的不锈钢耐腐蚀,而且防锈比410好,304广泛使用于工业、家具装饰行业、食品医疗行业。但是如果对硬度要求更高,也不需要耐腐蚀的话,410是更好的选择。具体怎么选择要看使用的地方哦,家中用于炒菜建议还是用304好些。
不粘不绣钢炒锅304比较好。304是不锈钢,410是不锈铁。304不锈钢锅耐腐蚀,不易生锈。410导热性好,硬度比304高,适合做刀具。
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