不锈钢火锅味盅(不锈钢锅煮火锅)
本篇文章给大家谈谈不锈钢火锅味盅,以及不锈钢锅煮火锅对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享不锈钢火锅味盅的知识,其中也会对不锈钢锅煮火锅进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、冬瓜盅火锅的做法?
食材清单
走地鸡 1只 、 白鸽 3只 、 鲩鱼 1只 、 鹅肠 1份 、 金针茹 1份 、 豆腐 1份 、 杂菜 1份 、 火锅汤底
烹饪步骤
步骤1,选冬瓜一截,去瓜瓢,瓜是两头空的,如果是中间段的先切下一片当盖用再去瓜瓢,两头的就切下顶部当锅盖
步骤2,在瓜的切口做一些造型,造型自己喜欢吧,可以是V字型,U字型
步骤3,准备一个内环锅
步骤4,将瓜插入锅的内环,插入时用手摸一下瓜外面的四周,确保四周均匀,防止瓜偏一边!里面已经满水
步骤5,上电磁炉开火,这锅可以用煤气炉
步骤6 水烧开取一半出来,不够时加入,不然的话放不进食物
步骤7 将瓜切入锅内,吃瓜的同时也将#39;锅#39;扩大了,下次吃瓜时先将上面的一层切掉就可以吃到下面的瓜肉了,冬瓜很入味
1.选冬瓜一截,顶不要丢,留下当
2.去瓜瓢
nbsp;3.瓜肉去一点,里面容积大一点,喜欢的可在瓜身雕一些图案、文字nbsp;
4.餐具:不是普通的,这种锅叫内环锅,里面焊有一个不锈钢环的,是专门做冬瓜火锅用的,
nbsp;5.瓜插入锅内刚刚好
nbsp;6.喜欢什么汤料就自己加吧,瓜的外面要放一点水哦,瓜内放满水,待水开了取一半水出来再放入食物,取出来的水放好备用,不够时就加入
7.天然的锅盖
nbsp;8.半小时后可以切瓜入锅内,不要等吃饱再切,不然吃不下浪
主料:冬瓜5000克,排骨500克,玉米500克,香菇100克。
辅料:薏米50克,干贝10克,生姜2克,料酒1ml,盐8克。
步骤:
1. 冬瓜外皮洗净,并用盐搓洗;PS:冬瓜至少要8斤以上。
2. 把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉,造成盅形;PS:照片的图形还要继续挖。
3. 排骨斩段,洗净;
4. 清水煮沸,加料酒汆汤排骨,捞出沥干水;
5. 玉米切段、香菇洗净、干贝浸泡、薏米洗净,500克冬瓜切块;
6. 锅中倒入适量的清水,放入挖好的冬瓜,在把所以食材放入,加入汤;
7. 冬瓜盅的汤煲好之后,加入各种食材烫熟吃即可;
到此,以上就是小编对于不锈钢火锅味盅的问题就介绍到这了,希望介绍关于不锈钢火锅味盅的1点解答对大家有用。
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